Jaké jsou charakteristiky absorpčního mechanismu malomolekulárních peptidů?Víte, pojďme se podívat.
1. Malé molekulární peptidy mohou být přímo absorbovány bez trávení
Tradiční výživová teorie tvrdí, že bílkoviny mohou být zvířaty absorbovány a využity pouze poté, co jsou štěpeny na volné aminokyseliny.
Nedávné studie ukázaly, že většina konečných produktů trávení bílkovin v trávicím traktu jsou malé peptidy a malé peptidy mohou zcela vstoupit do lidského oběhu přes buňky střevní sliznice.
2. Malomolekulární peptidy mají rychlou absorpci, nízkou spotřebu energie a nosič není snadné nasytit
Bylo zjištěno, že rychlost absorpce aminokyselinových zbytků v malých peptidech u savců byla vyšší než u volných aminokyselin.Experimenty ukazují, že peptidy s malou molekulou jsou snadněji a rychleji absorbovány a využity tělem než aminokyseliny a nejsou rušeny antinutričními faktory.
3. Malé peptidy jsou absorbovány v neporušené formě
Malé peptidy není snadné dále hydrolyzovat ve střevě a mohou být zcela absorbovány do krevního oběhu.Malé peptidy v krevním oběhu se mohou přímo podílet na syntéze tkáňových proteinů.Kromě toho mohou být malé peptidy také plně využity v játrech, ledvinách, kůži a dalších tkáních
4. Mechanismus transportu malomolekulárních peptidů je velmi odlišný od transportního mechanismu aminokyselin.V procesu absorpce nedochází ke konkurenci a antagonismu s transportem aminokyselin
5. Vzhledem k tomu, že nedochází ke konkurenci s volnými aminokyselinami při vstřebávání, mohou peptidy s malou molekulou učinit příjem aminokyselin vyváženějším a zlepšit účinnost syntézy bílkovin.
Pro kojence s nezralým trávicím systémem, seniory, jejichž trávicí systém se začíná zhoršovat, sportovce, kteří nutně potřebují doplnit zdroj dusíku, ale nemohou zvýšit zátěž gastrointestinální funkce, a osoby se špatnou trávicí schopností, nedostatkem výživy, slabým tělem a mnoha nemocemi pokud jsou aminokyseliny doplňovány ve formě malých peptidů, lze zlepšit vstřebávání aminokyselin a uspokojit poptávku těla po aminokyselinách a dusíku
6. Peptidy s malou molekulou mohou podporovat vstřebávání aminokyselin
Absorpce ve formě směsi malomolekulárních peptidů a aminokyselin je pro lidské tělo dobrým absorpčním mechanismem pro vstřebávání proteinové výživy
7. Malé molekulární peptidy mohou podporovat vstřebávání minerálů
Malé molekulární peptidy mohou tvořit cheláty s minerálními ionty, jako je vápník, zinek, měď a železo, aby se zvýšila jejich rozpustnost a usnadnilo vstřebávání v těle.
8. Po vstřebání lidským tělem mohou peptidy s malou molekulou přímo působit jako neurotransmitery a nepřímo stimulovat sekreci hormonů nebo enzymů střevních receptorů.
9. Malé molekulární peptidy mohou podporovat vývoj struktury a funkce střevní sliznice
Malomolekulární peptidy mohou být přednostně použity jako energetické substráty pro strukturální a funkční vývoj epiteliálních buněk střevní sliznice, účinně podporují vývoj a opravu tkáně střevní sliznice tak, aby byla zachována normální struktura a dovednosti střevní sliznice.
To je vše ke sdílení.Pro více informací nám prosím zavolejte.
Čas odeslání: 13. srpna 2021