Merck Index | 14,4469 |
Informace o rozpustnosti | Rozpustný ve vodě (8,88 mg/ml) při 25 °C. |
Hmotnost formule | 147,13 |
Procentní čistota | ≥99 % |
Bod tání | 199 °C (rozklad) |
Optická rotace | -30° (c=10 v 2N HCl) |
Chemický název nebo materiál | Kyselina D-glutamová |
Vzhled: Bílý až téměř bílý prášek
Čistota: 99 % min
Kvalita produktu splňuje: normy naší společnosti.
Stav skladu: Obvykle mějte na skladě 300-400 kg.
Použití: je široce používán v potravinářských přídatných látkách, farmaceutických meziproduktech.
Balení: 25kg / barel